網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

很有食慾的芹菜炒豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.14K
很有食慾的芹菜炒豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐1塊
芹菜 :1小把

輔料

姜 :適量
蔥 :適量
油 :適量
蒜 :適量
味精 :半勺
醬油半勺
鹽 :適量
辣椒醬 :1勺

具體步驟

很有食慾的芹菜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備一塊嫩豆腐。

很有食慾的芹菜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆腐用水衝一下,切成塊。

很有食慾的芹菜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備一把芹菜洗淨。

很有食慾的芹菜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切好姜蒜蔥待用。

很有食慾的芹菜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.芹菜切段。

很有食慾的芹菜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋熱油,下姜蒜爆香。

很有食慾的芹菜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入芹菜炒幾下。

很有食慾的芹菜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入豆腐,加一勺辣椒醬。

很有食慾的芹菜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加點鹽和醬油一起燒一會。

很有食慾的芹菜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加味精,香蔥翻炒幾下。

很有食慾的芹菜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第12張

11.裝盤。

烹飪技巧

1、用嫩豆腐燒出來更滑嫩好吃。2、加點辣椒醬更開胃下飯。3、不用用力翻動,以免豆腐弄爛。