營養豐富的奶香玉米餅如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白麵 ：60
牛奶 ：150
玉米麵 ：90

輔料

玉米粒 ：70
白糖 ：20
雞蛋 ：1個
油 ：適量
泡打粉 ：3

具體步驟

1.準備好食材

2.將雞蛋，牛奶，糖放入容器中

3.將牛奶蛋液攪勻後放入玉米粒攪勻

4.放入玉米麵，白麵和泡打粉

5.將餅糊攪勻

6.鍋燒熱放入少許油

7.倒入適量的麵糊

8.底層烙至金黃翻面

9.兩面烙至金黃即可出鍋食用

烹飪技巧

1.玉米餅麵糊要根據麵粉的吸水性適量的加減牛奶，麵糊切記不能太乾，太乾口感會很硬2.鍋中放入少許油即可3.不要一次放入太多的餅糊以免外面熟了裡面不熟影響口感4.可以根據個人的口味加減糖的量