健康美食之木耳炒白菜如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
木耳 :
200 白菜 :
200 輔料
鹽 :
適量 豬肉 :
適量生抽 :
適量料酒 :
適量油 :
適量蔥姜 :
適量 紅
辣椒 :
適量 具體步驟
1.豬肉切片
2.準備蔥姜
3.木耳提前12小時泡發,洗淨
4.白菜切小塊
5.熱油,爆香辣椒
6.放入肉片,翻炒
7.倒入料酒和生抽
8.放白菜,木耳翻炒1分鐘,
9.翻炒放少許鹽,關火
10.出鍋
烹飪技巧
木耳要提前12小時泡好,中間換水