木耳炒肉如何做簡單又美味|健康美食
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黑木耳 :
200 五花肉 :
150 輔料
姜蒜 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.姜蒜切好。五花肉切好、
2.木耳洗淨泡發瀝水。
3.坐鍋燒熱下五花肉慢慢小夥煸出油。
4.炸至金黃色出油即可、放姜蒜爆香、
5.接著下木耳翻炒均勻。改小火一點。
6.一點鹽調味。
7.加入適量的生抽翻炒至木耳熟透即可。
8.成品。
烹飪技巧
炒木耳會濺出來。所以火要改小一點才行。