簡單南瓜綠豆薏米湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 綠豆洗淨，加入少量鹽後攪拌放置3分鐘；

2. 南瓜洗淨後，切塊放到蒸籠上蒸熟；

3. 將薏米、綠豆用水沖洗後放入鍋中，加入半鍋水（湯水多少看個人喜好加水）煮沸10分鐘後加入蒸熟的南瓜。

4. 將加入的南瓜用筷子搗碎成糊，再煮30分鐘加入冰糖，關火。

5. 悶5分鐘後可食用。