準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
4分鐘主料
南瓜 :
1千克 綠豆 :
用手抓兩把 手小可以抓三把 輔料
白糖 :
按個人口味 具體步驟
1. 南瓜削皮去心
2. 切塊或切片
3. 淘洗綠豆 提前泡不泡都沒有關係
4. 把綠豆和南瓜倒入高壓鍋 加水量到剛還能蓋過南瓜喝綠豆 依個人口味加適量白糖 攪勻 蓋上高壓鍋 上汽以後20分鐘 這份甜美的南瓜綠豆湯就出爐咯!
烹飪技巧
如果用高壓鍋建議用電子的高壓鍋安全很多。如果不想用高壓鍋,建議先把綠豆泡放在鹽水裡兩個小時,這樣可以大大節省煮的時間哦!然後把第四步改成是南瓜綠豆放入鍋內煮至柔軟熟透起鍋之前按自己口味加白糖攪勻然後倒入湯碗裡