自制綠豆薏米沙骨湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 綠豆薏米洗乾淨，沙骨沖洗乾淨，薑切片

2. 鍋裡放水，薑片，燒開；把沙骨放進水裡，倒進料酒，水再次燒開的時候便把沙骨撈出來，用冷水洗乾淨

3. 把沙骨放到電燉紫砂鍋裡，放進綠豆，薏米，放進足量冷水，用強檔燉三至四個小時，喝前加鹽調味