主料
輔料
具體步驟
1.綠豆浸泡半小時,煮出來會滑點
2.南瓜切塊
3.綠豆涼水入鍋大火煮開
4.小火煮到綠豆開花
5.加入南瓜大火煮
6.煮到南瓜個個浮起來
7.浮起來的綠豆渣過濾掉,沒渣的綠豆口感更好
8.加入糖調味即可
烹飪技巧
綠豆要浸泡一下,會滑點。綠豆渣要過濾掉。口感好