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南瓜綠豆小湯圓如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.71W

南瓜綠豆小湯圓怎麼做好吃又簡單

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘

主料

老南瓜：適量

輔料

具體步驟

1. 糯米粉加入適量水揉成麵糰後捏成細條分出很多小粉團！

2. 南瓜去皮切塊跟綠豆一起熬煮至綠豆爛熟！（這一步可以用高壓鍋進行！）老南瓜都是很甜的，啥都不用放，若是好吃甜的，或者南瓜不夠甜，可以加點冰糖！

3. 把粉團丟進熬好的南瓜綠豆湯裡，煮倒粉團漂上來，就可以舀出來開吃嘍！

烹飪技巧

糯米糰不好搓，可以捏成細條免得散開！

Tags：湯圓好吃枸杞酒釀小湯圓南瓜綠豆

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