杭椒孜然羊肉精選上等杭椒和羊肉,醃製後製作而成,這樣不僅保證了食材的美味,更能不破壞食材中的營養成分。因為杭椒和孜然的味道中和了羊肉的腥味,使這道菜味道獨特,香氣濃郁。用最少的調味品製作,保留食材最原始的香味,真真正正的做一道健康美食。
主料
杭椒 :200輔料
油 :適量具體步驟
準備食材,洗淨備用。
2.切成片,切到筷子為準
3.斜刀切另一邊,
4.切好了,擺在盤子裡
5.上鍋蒸十分鐘即可
6.調汁,把蒜切末,放生抽、醋,鹽,白糖,五香粉攪拌一下。
起鍋放入孜然粉,拌勻裝盤食用。