關於杭椒的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘杭椒炒牛柳是一道營養價值很高的菜品，主要原料是牛柳、杭椒，杭椒味道鮮美香脆，牛柳肉質細嫩，營養價值豐富，含有大量的蛋白...

“杭椒不但辣度比較小，而且口感脆嫩，用來炒肉香辣開胃下飯。這道菜很適合用來夾饅頭，或者配上小窩頭，都很好吃。”食材明細主料豬瘦肉（150克）杭椒（80克）輔料姜（3片）蒜（3個）甜麵醬（1大匙）生抽（1/2大匙）...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2天60分鐘天氣越來越熱了，對於我來說，只有天氣熱了，我就不太喜歡經廚房去做菜，真的非常的熱，而且我也太喜歡吃太燙或者是太油膩的...

食材明細主料杭椒（適量）輔料雞蛋（3個）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒雞蛋的做法步驟1、鍋中油預熱，打入蛋液。2、放入杭椒煸炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘杭椒燒圓豆角，這可是一道愛辣妹子或者愛辣人群的福利，是純正的杭椒是一種特別辣但是特別美味的辣椒，這類辣椒不僅辣而且...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘杭椒牛柳是一道非常可口又美味的菜餚。精選新鮮的牛裡脊肉，正宗杭椒，這道菜的關鍵是牛肉的溜炒，火候把握十分精準，牛柳鮮...

“今天做一道美味兒快捷的下飯菜“杭椒蘆筍炒牛柳”，此菜用料講究味道鮮美，既可以當下飯菜又可以宴客。具體做法如下；”食材明細主料牛柳條（150克）輔料杭椒（100克）蘆筍（200克）紅甜椒（30克）黃甜椒（3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘人們經常說吃什麼補什麼，豬肺做為動物的內臟，也極受人們的喜愛，經過翻炒的豬肺，鮮嫩可口，但由於腥味較重，也有很多人接受不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘杭椒孜然羊肉精選上等杭椒和羊肉，醃製後製作而成，這樣不僅保證了食材的美味，更能不破壞食材中的營養成分。因為杭椒和孜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛裡脊：250杭椒：150輔料鹽：2味精：3胡椒粉：2料酒：3醬油：5幹澱粉：10雞精：3蒜末：少許薑末：少許香油：3具體步驟1.牛裡脊切條，洗淨...

“這是一道非常受歡迎的菜，杭椒清爽、牛柳鮮嫩，是屬於比較經典的小炒，其實辣椒和肉的結合都是經典，如同很多人摯愛的青椒肉絲。辣椒本身的味道是凌厲各色的，但沾了肉味以後，便溫良謙恭起來，隨...

“出差時買的三文魚鬆兒子超喜歡吃。這種魚鬆不同於其它魚鬆肉鬆的那種幹松香酥感，而是溼溼的，需放在保鮮櫃中儲存。當時怕兒子不喜歡它的味道，只買了一瓶，結果，後悔，相當後悔。這種魚鬆無論...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：200紅杭椒：100輔料油：適量生薑：適量蒜瓣：適量蔥花：適量蛋清：適量澱粉：少量胡椒粉：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.牛肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛柳：200杭椒：2個輔料鹽：適量味精：適量大蔥：適量澱粉：適量黑木耳：適量油：適量醬油：適量胡蘿蔔：適量白砂糖：適量蒜：適量具體步...

“這是以前小時候媽媽挺喜歡做給我們吃的一道菜菜，味道非常棒，但長大後好象吃得少了，以前媽媽做這道菜菜用的是青椒，今天換成了杭椒，味道一樣好。製作簡單，超級美味，趕快來試試吧。”食材明細...

食材明細主料杭椒（適量）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒蛋的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入蛋液。3、放入杭椒煸炒3分鐘。4、放入一...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘杭椒炒雞腿是一道很常見的家常菜。它滑爽鮮嫩、香辣可口，讓人食慾大開。用杭椒搭配雞腿不僅可以去掉雞肉的腥味還利用...

平時最常做的就是蛋炒飯、西紅柿炒雞蛋，今天家裡的冰箱只有鵪鶉蛋和杭椒，只有自創一道杭椒炒蛋，杭椒清香，帶著微辣，鵪鶉蛋炒出來香滑不膩，口感綿軟，搭配在一起別有一番風味，超級下飯好吃，而且營...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料杭椒：100牛裡脊肉：250輔料白糖：3醬油：15ml料酒：10ml胡椒粉：適量水澱粉：適量蔥姜：適量鹽：適量蠔油：20ml香油：適量具體步驟1....

“鹹肉、香腸是我們南方人冬季忘不掉的回憶，與湖南、雲貴地區的煙燻臘肉不同，經醃製後直接晒乾儲存，是純純的鹹香；雖然現在有些專家認為鹹貨不營養，少吃為妙；加上如今年青人也幾乎不吃鹹貨（向...

“用五花肉和杭椒炒的，更辣更香！”食材明細主料五花肉（適量）杭椒（適量）輔料洋蔥（半顆）配料生抽（適量）紹酒（適量）朝天椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家小炒肉的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘杭椒炒木耳是由肉絲和胡蘿蔔為主要材料搭配生抽等配料製作而成的。整個步驟比較容易製作，很快就能學會了。木耳營養價...

食材明細主料鴨胗（450克）輔料杭椒（4根）紅尖椒（3-4根）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料蠔油（少許）桂皮（一小塊）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）大料（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“這道菜雖然好吃，但熱量是真不低。我這種不減肥就會胖的人是絕對不會吃的，我只是看看。家裡有需要補充熱量的超級大瘦子，我才能做一些高熱量的菜來過過眼癮。”食材明細主料五花肉（適量）輔...

食材明細主料杭椒（適量）裡脊肉（適量）食用油（適量）輔料味極鮮（適量）鹽（適量）香菇（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒裡脊肉的做法步驟1、杭椒切斜刀、大蒜切米粒，裡脊肉切片（凍一...