準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
南瓜 :
200g燕麥米 :
50g 輔料
清水 :
適量 具體步驟
1. 燕麥米洗淨清水浸泡最少30分鐘以上,南瓜去瓤去皮後切塊備用
2. 砂鍋內加入浸好的燕麥米後續入適量清水(比平時煮粥時的水要略多一些)
3. 大火煮開後蓋上蓋子轉小火熬煮30分鐘以上
4. 待米煮軟熟後可續入南瓜再熬10分鐘~15分鐘即可
烹飪技巧
1.這碗燕麥米南瓜粥可做為早餐或晚餐食用第日一次每次100~150g,堅持服用。2.燕麥米相對精米比較硬,所以熬煮前一定要儘可能的多浸泡。