全麥低脂小熊餅乾也是一款消化餅乾,口感香香脆脆,因為是全麥的所以會使人有飽腹感,還有助於消化,粗糧食品本就對身體健康有好處,應該大人小孩都可以食用,這款餅乾外形也是非常可愛,用來招待朋友也是一種非常棒的選擇,大家快快來學習做法吧。
主料
全麥麵粉 :350輔料
雞蛋 :1個具體步驟
1先將全麥粉和低筋麵粉過篩後加入容器,攪拌均勻
2準備好配料泡打粉,雞蛋,蜂蜜,玉米油,黃油
3放一個雞蛋打攪均勻
4倒入黃油,玉米油,蜂蜜攪拌均勻好~
5在倒入白芝麻攪拌均勻好~
6麵粉手抓均勻好全麥麵粉~
7拌成柔軟的麵糰用手將粉類和液體配料拌勻,成為麵糰。揉成麵糰即可,不要揉太長時間
8用擀麵杖擀開成0.3CM厚的片,用小熊的圖案模具壓出圓形
9嘿嘿,可愛的小熊餅乾
10將餅乾擺在烤盤上,將擺好的餅乾麵糰靜置20分鐘。靜置的時候預熱烤箱,上下火180℃,烤30分鐘左右,直到表面金黃色,當顏色變深時就可以出爐了。