低糖低脂蘋果酸奶燕麥是一種瑪芬蛋糕,可能你們會想,蛋糕不是會吃的使人長胖嗎?是的,一般的蛋糕是這樣的,可是呢,這款低糖低脂蘋果酸奶燕麥瑪芬蛋糕是不會使人發胖的哦,一來沒有奶油,雖然說有酸奶,不過我們所用的酸奶可是無糖的呢,而且這個還是蘋果味的哦,你可以按照自己的喜好而決定用什麼味的醬哈。
主料
低筋麵粉 :43輔料
玉米油 :12具體步驟
1酸奶中加入蛋黃和玉米油
2攪拌均勻後加入牛奶和白砂糖
3攪拌至糖完全融化後加入過篩後的麵粉和泡打粉,還有燕麥片
4上下切拌至沒有面粉顆粒後加入自制的蘋果醬
5充分翻拌均勻成為細膩的蛋糕糊
6倒入瑪芬模具中,表面用刮刀抹平,撒上適量椰蓉
7烤箱175度提前預熱五分鐘,放入烤盤,中下層上下火烤30分鐘
8烤好放在烤網上晾涼