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美味的雞腳滷花生如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.9W
美味的雞腳滷花生怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

雞腳是一種大家都喜歡吃的食物,不管是做菜還是當零食都是很好的選擇,今天我在家自己做了道雞腳滷花生,沒想到還真是很好吃,有很多也喜歡吃雞腳的朋友千萬不要錯過這道美味的菜餚哦,準備好食材就跟著我一起學習它的製作方法吧。

主料

雞腳 :10個

輔料

滷料包 :1包
姜 :2片
醬油適量
料酒 :適量
鹽 :適量
花生 :適量

具體步驟

美味的雞腳滷花生怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞腳洗淨,剪去指甲,薑切片

美味的雞腳滷花生怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞腳加姜飛水,洗淨備用

美味的雞腳滷花生怎麼做好吃又簡單 第4張

3.滷肉料

美味的雞腳滷花生怎麼做好吃又簡單 第5張

4.花生洗淨備用

美味的雞腳滷花生怎麼做好吃又簡單 第6張

5.雞腳加清水,加醬油,料酒,滷料包(我用了一半),大火燒開五分鐘,轉中小火滷製半小時

美味的雞腳滷花生怎麼做好吃又簡單 第7張

6.雞腳已經爛了,加鹽,加入花生米

美味的雞腳滷花生怎麼做好吃又簡單 第8張

7.二十分鐘後,出鍋嘍

烹飪技巧

雞腳先飛水,喜歡吃有勁道口感的,提前滷好後提前撈出