原只椰子燉雞怎麼做|原只椰子燉雞的做法

“清潤鮮甜，很好喝的湯品。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

原只椰子燉雞的做法步驟

• 1、準備:椰青，雞腿。

• 2、先粗魯的把椰青開蓋，倒出來椰子水。

• 3、雞腿斬件焯水。

• 4、將焯水後洗淨的雞腿肉放入椰子裡(我把開啟的那蓋子的椰子肉弄了一些放入一起燉)。

• 5、再將椰子水倒入九分滿(剩下的椰子水當然是一口就把它幹掉了)。

• 6、電飯煲中加適量的開水，把椰子放入蒸架上隔水。

• 7、隔水燉90分鐘。

• 8、時間到，開啟蓋子，燉好的湯調點鹽即可，儘量少放點鹽，湯非常鮮甜好喝。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。