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如何做簡單又美味|家常的雞蛋尖椒萵筍

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.41W
家常的雞蛋尖椒萵筍 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

雞蛋尖椒萵筍 是一道家常菜來的,雞蛋尖椒萵筍 的主要食材有雞蛋、尖椒還有萵筍,做出來的雞蛋尖椒萵筍 滿滿都是雞蛋、尖椒還有萵筍 的香氣,而且萵筍嚼勁比較好,整道雞蛋尖椒萵筍 都很好吃。而且雞蛋尖椒萵筍 的營養搭配也是比較均衡的。

主料

雞蛋 :50
尖椒 :50
萵筍 :100

輔料

鹽 :適量

具體步驟

萵筍去皮洗淨後切薄片

尖椒兩個去蒂去籽切成和萵筍一樣大小的象眼塊。

雞蛋加花雕酒打散

兩瓣蒜拍鬆,全部食材備齊。

炒鍋加油燒熱,倒入蛋液。

鍋底油把蒜瓣炒香

.放入萵筍、尖椒翻炒。

加入雞蛋翻炒均勻