美味可口的牛肉煲湯的做法就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好喝的美食喲。在我們日常生活中,牛肉佔據來了很重要的位置。因為在超市我們都可以買到於牛肉相關的零食喲。今天我們就要去學習一道和牛肉相關的湯品喲。
主料
土豆 :300輔料
鹽 :適量具體步驟
牛肉沖洗乾淨放清水裡浸泡15分鐘去血水;
把牛肉塊放入冷水中加入少許料酒去腥;
水開後煮1~2分鐘去牛肉纖維中的殘留血水;
鍋燒熱後把黃油放入小火融化
把油燒熱後放入洋蔥煸香;
加入切滾刀的土豆塊一同翻炒;
把土豆表面炒熟以後加入蔥白和薑片
把番茄炒出濃濃的茄汁後加入番茄醬;
炒均勻後加入一片香葉倒入熱水加入牛肉塊
、燒開以後轉入砂鍋小火慢慢燉煮2個小時,出鍋時加入鹽和雞精