花㬵淮山肉湯 花㬵淮山肉湯怎麼做|花㬵淮山肉湯的做法 冬日暖湯

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花㬵淮山肉湯的做法步驟

• 1、材料如圖。

• 2、花膠溫水泡軟。

• 3、淮山去皮切段。

• 4、放入鍋中，今天懶人歺，隨便在湯上蒸一碗米飯。

• 5、花膠洗淨後用開水燙一下，去腥。

• 6、肉飛水去腥，洗淨後放入。

• 7、放入涼水，沒過食材。

• 8、高壓鍋50分鐘後，開蓋再大火煮15分鐘。

• 9、喜歡青豌豆，隨手丟進去煮熟。