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好吃的蘿蔔乾鹹菜的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.15W
好吃的蘿蔔乾鹹菜的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

上次一個同事回老家帶來了蘿蔔幹鹹菜,吃了感覺味道很棒,問了同事蘿蔔乾鹹菜的做法,今天休假,想給家人也做做。蘿蔔乾鹹菜的真正操作起來,一點都不難。沒一會,美味的蘿蔔乾鹹菜就讓我做出來了,甜中帶點鹹味,真是太下飯啦,家人都很喜歡吃呢。

主料

蘿蔔 :適量

輔料

鹹菜 :適量

具體步驟

青蘿蔔、胡蘿蔔切條,用鹽醃製半天;

放在太陽下晾晒一天;

在晒好的蘿蔔乾中新增辣椒粉和五香面反覆揉搓至蘿蔔乾變軟

晒好的蘿蔔乾;

在晒好的蘿蔔乾中新增辣椒粉

和五香面;

反覆揉搓;

用保鮮膜封好,放在室溫下醃製半個月;吃時淋上香醋浸泡,滴上香油即可。