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美味的椒香泥鰍如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.94W
美味的椒香泥鰍怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

椒香泥鰍這道美食的做法特別的簡單,做出來的效果特別的好看,而且這道美食有那個青紅椒搭配泥鰍是非常的美味的,很特別,吃起來的口感挺清爽的,我覺得很好吃,所以在這裡強烈為大家推薦,希望大家也能夠喜歡能夠吃到好吃的美食,快來學習吧。

主料

泥鰍 :500
豆芽 :100
萵苣 :100
花椒 :30粒

輔料

郫縣豆瓣 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
青紅椒 :適量

具體步驟

焯水洗淨

準備好調料

青油燒熱爆姜與蒜

倒入洗淨泥鰍倒入煸炒

倒入配菜翻炒

加入生抽、八角、醋、豆瓣醬適量水燜八分鐘,倒入豆芽

收汁裝盤後,將青紅椒、花椒、蔥用熱油澆淋提香