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色香味俱全的大蒜炒泥鰍如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.84W
色香味俱全的大蒜炒泥鰍怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

大蒜 :150
泥鰍 :250

輔料

辣椒適量
油 :適量
鹽 :適量
生薑適量
料酒 :適量

具體步驟

色香味俱全的大蒜炒泥鰍怎麼做好吃又簡單 第2張

1.小泥鰍清洗乾淨

色香味俱全的大蒜炒泥鰍怎麼做好吃又簡單 第3張

2.大蒜,姜 準備好

色香味俱全的大蒜炒泥鰍怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裡下油燒熱

色香味俱全的大蒜炒泥鰍怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下泥鰍煎炒片刻、後下薑片

色香味俱全的大蒜炒泥鰍怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入大蒜翻炒出香味,放鹽,辣椒,料酒 加適量水悶煮至熟

色香味俱全的大蒜炒泥鰍怎麼做好吃又簡單 第7張

6.美味的泥鰍就做好了。

烹飪技巧