美味可口的土豆燒排骨如何做簡單又美味
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![美味可口的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單]( "美味可口的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨 ：
800 土豆 ：
200 輔料
鹽 ：
適量 姜 ：
適量乾紅椒 ：
適量蠔油 ：
適量味精 ：
適量豆瓣醬 ：
適量 香菜 ：
適量老抽 ：
適量油 ：
適量 花椒 ：
適量蒜 ：
適量蔥花 ：
適量 具體步驟
![美味可口的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味可口的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.排骨焯水
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2.準備材料
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3.鍋中起油加入姜，蒜，花椒，鹽，豆辦炒出紅油
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4.加入排骨翻炒
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5.加入老抽
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6.加入土豆翻炒
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7.加入蠔油
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8.加水燒軟
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9.收汁加味精
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10.炒勻關火
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11.裝盤
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12.灑上蔥花香菜碎
烹飪技巧
大火爆炒，中小火燒製
千里飄香谷
