「美味可口」土豆燉豆角如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 :
150 豆角 :
300 輔料
老抽 :
適量料酒 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.豆角擇好,洗淨,掰段
2.土豆去皮洗淨,切塊
3.油加熱
4.加切好的肉,老抽、料酒,翻炒
5.加豆角、土豆,翻炒均勻
6.加少許純鹼
7.加水,燉一會兒,加鹽
8.蓋蓋燉至湯汁將沒,關火。
烹飪技巧
加少許純鹼燉一會兒再蓋鍋蓋,豆角綠色鮮嫩。