![「美味可口」土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單]( "「美味可口」土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
土豆 ：
500 排骨 ：
300 輔料
鹽 ：
適量海鮮醬 ：
適量油 ：
適量生薑 ：
適量料酒 ：
適量香葉 ：
適量 八角 ：
適量 冰糖 ：
適量山奈 ：
適量紅燒醬油 ：
適量 具體步驟
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1.準備好排骨和土豆
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2.準備八角、香葉、山奈
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3.鍋內放油燒熱下薑片
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4.放排骨
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5.放料酒
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6.加冰糖1塊
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7.放海鮮醬
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8.放紅燒醬油
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9.加水
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10.放香料
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11.加鹽
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12.燒至排骨熟透
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13.加土豆
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14.燒至土豆變軟即可
烹飪技巧
土豆燒排骨時一定得排骨燒熟再下土豆，以免土豆下得過早燒的過爛而排骨未熟。
千里飄香谷
