美味可口的土豆燒扁豆角如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
扁豆角 :
200 土豆 :
個 輔料
蠔油 :
1勺生抽 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.扁豆角200克
2.洗乾淨去頭去尾切段
3.把扁豆角放鍋時煮三分鐘
4.去皮土豆兩個
5.切成條
6.鍋裡放油放蔥炒香
7.加入過完水的扁豆角快速炒幾下
8.然後加入切好的土豆炒幾分鐘
9.加入鹽炒勻
10.加1勺子生抽翻炒兩分鐘
11.炒香後炒土豆熟加入耗油翻炒入味
12.最後加點雞精炒一會關火
13.美味出來了
烹飪技巧
土豆切好後在水裡泡一會豆角提前煮一下,省時間