美味可口的香蕉土豆泥餅是一道非常受大眾喜愛 的特色菜餚,這道菜餚光看著它黃燦燦的美麗外觀就讓人心生好感,聞著它濃濃的香蕉香味就讓人特別想嚐嚐它的味道了呢,這道菜餚的味道更是好吃的不要不要的呢,做法很簡單易學的哦!動起手來吧·
主料
土豆 :兩個輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備好食材
2.紅蘿蔔切粒,土豆削皮切片
3.小用開水煮玉米
4.玉米粒快熟的時候倒入紅蘿蔔粒!我的紅蘿蔔粒切的比玉米小!所以比玉米後下鍋煮!
5.待紅蘿蔔軟後一起撈出控水
6.把土豆片上鍋蒸熟,蒸到一壓就爛的程度
7.蒸熟的土豆片趁熱壓成泥!這個時候加入香蕉一起壓成泥
8.壓成沒有顆粒狀就可以了
9.鍋裡少於油!下入紅蘿蔔玉米粒翻炒片刻
10.加入香蕉土豆泥
11.攪拌均勻以後加入適量鹽拌勻就可以了
12.模具刷上油以後造型
13.特寫一張
14.放上裝飾葉子就好了!
用模具造型的時候模具要刷一層油便於脫落!