這道美味肉餡煎餃是我在上學期間經常吃的早餐,味道非常的鮮美,表面的皮兒被煎的金黃金黃的,還有點焦焦的口感,真的非常的好吃。我經常會再搭配一杯高鈣牛奶或者是現磨豆漿都是很有營養的,早餐就是要吃的營養又健康才能一天都是元氣滿滿的。
主料
豬肉餡 :300輔料
鹽 :兩勺具體步驟
1.豬肉中加入適量鹽,醬油,蔥花,味精,合成餃子餡。
2.和燙麵的面圖,醒好後,擀成餃子皮。包好餃子。
3.放入蒸鍋中,上汽後,蒸20分鐘左右。
4.鍋子放入適量油油熱後,放入餃子.適當的翻動,煎至兩面金黃。
5.即可出鍋
1、煎餃是要小火。