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家常奶油燉翡翠娃娃菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.5W
家常奶油燉翡翠娃娃菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

翡翠娃娃菜 :4株

輔料

蒜仁 :2粒
奶油1大匙
動物性鮮奶油 :100㏄
鹽 :1/4小匙
高湯 :500㏄

具體步驟

1. 翡翠娃娃菜洗淨;蒜仁洗淨切片,備用。

2. 熱鍋放入奶油燒融,加入作法1大蒜片以小火炒出香味,再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻,改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟,最後加入鹽調味即可。