鮮蝦臘腸飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先將鮮蝦洗淨去頭去殼，蝦頭留用，挑淨蝦線。

2. 取一小段廣式臘腸，切片待用。

3. 鍋內放油，待油微熱將蝦頭下鍋，待炒出紅色蝦腦油，將蝦頭撈出。

4. 放入切好的廣式臘腸，煸炒一下，放入適量蔥花，把處理好的鮮蝦下鍋。

5. 調入適量的鹽，倒入水澱粉即可出鍋。