準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
喜旺幹香腸 :
適量 木耳 :
適量 芹菜 :
少許 胡
蘿蔔 :
少許新鮮蘑菇 :
適量 輔料
具體步驟
1. 準備好喜旺幹香腸。
2. 臘腸切薄片兒。
3. 木耳、胡蘿蔔、芹菜切好備用。
4. 蔥薑蒜爆鍋炒香,下臘腸翻炒,炒到臘腸的肥肉融化。
5. 放入鮮蘑菇翻炒。剛入生抽和少許醋調味兒。
6. 把搭配的胡蘿蔔木耳芹菜放進去一起炒,注意:蘑菇會下水,所以不要再添水,以免湯汁過多破壞鮮味兒。放鹽調味兒後,蓋鍋蓋五分鐘後就OK啦!!
7. 今兒蒸的米飯特香啊~~ 特下飯!!
8. OK了。