![鮮香美味的臘腸荷葉飯怎麼做好吃又簡單]( "鮮香美味的臘腸荷葉飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘用荷葉包裹住飯，把荷葉的清香融入到飯裡面去，每一粒米吃起來都帶有淡淡的清香，糯米吃起來也是軟糯香甜，米粒飽滿，入口有嚼勁，鹹鹹的臘腸配上清香軟糯的米飯，一道臘腸荷葉飯，屬於廣式菜餚的一種，做法簡單，喜歡的可以在家試試，味道非常的獨特。
主料
臘腸 ：
2根 糯米 ：
800 輔料
蝦仁 ：
適量老抽 ：
少許耗油 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
1根蔥 ：
少許 豌豆 ：
適量糖 ：
少許 香菇 ：
4個荷葉 ：
2張 姜 ：
少許 具體步驟
荷葉泡軟
糯米浸泡
臘腸切丁
配料切丁
油熱下臘腸下鍋炒
配料炒勻
糯米加蠔油、糖、老抽拌勻
加入配料拌勻
荷葉把米飯包起來
上鍋蒸1小時
包了許多小的
蒸熟啦
開吃
千里飄香谷
