蒜香辣油怎麼做|蒜香辣油的做法

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蒜香辣油的做法步驟

• 1、準備食材：普通辣椒粉.雲南小米辣.白芝麻.黑芝麻.蒜蓉。

• 2、準備一個大一點的耐燙的不鏽鋼碗，放入普通辣椒粉，雲南小米辣搗碎一起放入，再把白芝麻.黑芝麻一起放入不鏽鋼碗裡。

• 3、平底鍋燒熱放油。

• 4、等油溫上來，把蒜蓉倒入油鍋，等蒜蓉變微黃關火，把油澆在辣椒碗裡，先澆一半油攪拌均勻，再把剩下的一半油全都澆上就好。

• 5、這就是成品‘蒜香辣油‘✌️