蒜香蠔油絲瓜怎麼做|蒜香蠔油絲瓜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜香蠔油絲瓜的做法步驟

• 1、炒鍋燒熱下油，放入大蒜末炒香。

• 2、絲瓜去皮切厚片，待蒜末炒香後，把絲瓜倒入鍋中翻炒。

• 3、待絲瓜略微變軟後，放入適量食鹽。

• 4、倒入適量蠔油，淋上少許生抽。

• 5、蒜末蠔油絲瓜。