香辣蒜香蠔油生菜怎麼做|香辣蒜香蠔油生菜的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣蒜香蠔油生菜的做法步驟

• 1、生菜清洗乾淨。

• 2、蒜剁成末，碗裡放入適量鹽、生抽、蠔油、醋和雞粉，再加入溫水攪拌均勻。

• 3、鍋中燒水，水開倒入生菜，燙軟撈出過涼水，擠幹水分裝盤。

• 4、鍋中燒油，油熱放入蒜末炒香。

• 5、再加入辣椒粉炒香，倒入料汁燒開。

• 6、濃稠後出鍋淋在生菜上即可。