美味的珍珠疙瘩湯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小麥麵粉 ：100

輔料

大頭菜 ：150
土豆 ：2個
鹽 ：適量
醬油 ：15ml
油 ：適量

具體步驟

1.準備好麵粉，土豆，大頭菜

2.大頭菜洗淨，切絲。土豆實際只用了2個

3.土豆切條

4.可以準備一個濃湯寶

5.鍋中加油

6.油熱加入大頭菜絲

7.翻炒一下加入土豆條

8.加入鹽

9.加入醬油

10.加入水，喜歡加濃湯寶這時就可以加了，不喜歡可以省略

11.將面加水攪成小疙瘩

12.攪好了的疙瘩

13.菜熟了就可以加入攪好的麵疙瘩

14.成品

烹飪技巧

攪麵疙瘩的時候要一點一點的加水，儘量不要攪成一片或是大疙瘩，這樣不好吃也不容易熟