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發表於:2024-01-03
食材明細主料白粥(適量)牛肉(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)薑絲(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉粥的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片2、牛肉加入花生油,玉米澱粉...
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發表於:2024-02-27
“這是我給我家的寶寶煮的粥”食材明細主料白粥(1碗)牛肉(適量)白菜(適量)輔料紅薯澱粉(適量)鹽(適量)蝦皮粉(適量)蔥花(適量)菜油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜牛肉粥的做法步驟1、首先...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料剩米飯(1碗)黃瓜條(適量)菠菜(1小把)輔料香蔥(適量)鹽(適量)澱粉(1匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜牛肉粥的做法步驟1、準備一碗剩米飯,一點黃瓜條,一小把菠菜,一點香蔥。2、黃...
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發表於:2023-12-29
“小時候我們時時去小食店吃早餐,很多生滾粥,如艇仔粥、及弟粥、生滾豬肝粥、生滾肉片粥和生滾牛肉粥等,很多店家都是用小銅鍋一碗一碗地加料生滾的,現在小銅鍋倒是少見了,店家也改用其它鍋...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料瘦肉(150g)輔料大米(200g)菠菜(一棵)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)瘦肉生菜粥的做法步驟1、瘦肉切好放醬油蠔油鹽醃製。2、生菜洗乾淨。3、米煮...
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發表於:2024-03-01
“冬天進補,吃牛肉板栗粥可以健脾養胃。”食材明細主料牛肉(50克)板栗(6顆)水髮香菇(4個)胡蘿蔔(半根)紅棗(9個)糯米(1兩)黃米(1兩)燕麥(1兩)輔料鹽(2克)雞精(1克)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉板栗...
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發表於:2023-12-27
“一碗清淡的家常下飯粥早餐來一份,簡單操作今日天氣涼了,喝了心理暖暖的。”食材明細主料芹菜(適量)牛肉(適量)米飯(一碗)調料鹽(2克)玉米澱粉(一大勺)胡椒粉(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料大米(150g)牛肉(150g)輔料蔥花(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)雞精(少許)水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)生滾牛肉粥的做法步驟1、為了方便省時,用電飯鍋...
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發表於:2024-01-04
“有時候早上自己想喝白粥,我就會給孩子另外打點粥起來,加點肉,加點蔬菜,攪一攪。十分鐘就能搞定,這樣既消化,又有營養。”食材明細主料牛肉(10g)胡蘿蔔(適量)菠菜葉(4片)輔料姜(2片)蝦皮粉(1小勺)鹹鮮...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料大米(100g)水(1100g)輔料自制滷牛肉(適量)芹菜(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉芹菜粥的做法步驟1、高壓鍋內放入1100g水,大米100g清洗乾淨,上氣後轉...
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發表於:2024-01-01
“鮮美,營養,天冷喝粥暖暖的。”食材明細主料香菇(2朵)牛肉(適量)生菜(適量)白粥(適量)輔料生抽(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)鹽(少許)香油(少許)薑末(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇牛肉...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料牛肉(適量)輔料幹香菇(適量)薑絲(適量)生菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇生菜牛肉粥的做法步驟1、米先用花生油醃製一下2、幹香菇姜切絲3、同米一起放入電飯鍋加適...
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發表於:2023-12-29
“今天就用雜糧米來做一個生滾牛肉窩蛋雜糧粥,這個米是以大米為主,同時有17種糧食,一杯米就有多種營養在裡面。再配上牛肉,香菇和雞蛋,足以滿足所需營養。而且這個米煮的粥粘糯香滑,牛排軟嫩...
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發表於:2024-02-10
“【花生牛肉粥】冬日溫暖的能量粥c菜肉粥,當早餐最美了,營養全面,能量滿滿!最近特別喜歡拍早餐的原料圖了,邊擺邊數,一種兩種三種……嗯,數到N種,好啊,早餐食材品種越多越好喲。我家現在就是越...
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發表於:2024-02-10
“這兩年晒臘肉都會特意晒些全瘦的。特意晒來給小朋友煲粥的,特別香!不過臘肉屬於醃製食品,最好不要常吃!”食材明細主料臘瘦肉(65g)大米(三把)生菜(一棵)生薑(兩片)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工...
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發表於:2024-01-04
“天氣漸凍,好生滾牛肉粥,冰箱有牛肉有白粥但無生菜,咋辦?誰說牛肉粥非要配生菜不可?白配菜也末嘗不可,所以就把白菜葉切絲擱進粥裡了,有菜有肉有粥多好,暖心又暖胃。”食材明細主料白粥(1大碗)...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料糯米(適量)大米(適量)牛肉(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)調料水(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料珍妮媽媽清湯鮮燉牛肉粒(1盒)大米(200g)輔料小蔥(適量)薑絲(適量)水(300ml)調料油(1小勺)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)廣式生滾牛肉粥的做法步驟1、準備所需食材。2、大米...
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發表於:2024-02-23
“生菜牛肉粥,廣東人茶樓少不了的粥品,也是早餐的好選擇,每次回鄉,經常到粉面店光顧,牛肉粥搭兩根油條,就很滿足了。”食材明細主料醃漬牛肉片(100克)白粥(2湯碗)生菜葉(5片)輔料香蔥(1棵)薑絲(1撮)配...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料生菜(適量)瘦肉(適量)大米(適量)輔料蔥花(適量)調料生粉(適量)冬菇粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉絲生菜粥的做法步驟1、大米加鹽攪拌均勻備用。2...
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發表於:2024-01-01
“一款鮮嫩爽滑的粥品,吃的鮮嫩、吃的熱乎,在這個冷冷的季節補給營養、給與溫暖。(百度)生滾牛肉粥是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜系。作為廣州傳統粥品,是將預先煮好的粥底加入新鮮肉料...
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發表於:2024-02-28
“茼蒿又稱“皇帝菜”。在古代,茼蒿為宮廷佳餚,所以又叫皇帝菜。皇帝菜的莖和葉可以同食,清氣甘香,鮮香嫩脆,一般的營養成份無所不備,尤其胡蘿蔔素的含量極高,是黃瓜、茄子含量的20~30倍。有“...
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發表於:2024-01-08
“前一天晚上有很多剩飯所以就熬粥了”食材明細主料清遠雞(半隻)剩米飯(適量)輔料生菜(一小棵)蔥(適量)姜(適量)枸杞(適量)香菜(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生菜雞肉粥的做法步驟1、雞肉...
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發表於:2024-02-23
“一直挺喜歡吃牛肉粥,不過都是在外面的粥痁裡吃,今天想自己試試,結果老公說比外面還好吃,嘿嘿,看來還不錯。”食材明細主料珍珠米(適量)輔料牛肉(適量)時蔬(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蔥(適量...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料生菜(適量)瘦肉(適量)輔料生薑(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生菜瘦肉粥的做法步驟1、大米粥煮好。2、瘦肉剁成末,加生抽和花生油醃十分鐘。生菜洗淨...