![美味的蛤蜊疙瘩湯怎麼做好吃又簡單]( "美味的蛤蜊疙瘩湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
蛤蜊 ：
適量麵粉 ：
適量 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
蛤蜊充分清洗乾淨~~放入燒開的水中
等蛤蜊開口後撈出
把鍋裡的湯到出來備用
把蛤蜊肉剝出來備用，如果蛤蜊肉有泥，可以清洗一下
把之前備用的煮蛤蜊的水慢慢倒回鍋裡，煮開（底部的泥沙部分不要倒進去）把蛤蜊肉放進去
用鍋裡煮開的蛤蜊水用勺子舀出些倒入麵粉裡，用筷子攪拌成小麵疙瘩
把麵疙瘩倒入煮開的水裡，一邊倒一邊在鍋裡攪拌，不然會粘到一起，煮三分鐘左右，把攪碎的雞蛋均勻倒入鍋裡
烹飪技巧
千里飄香谷
