健康美食之燉牛肉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉 ：500

輔料

醬油 ：適量
大蔥 ：適量
大蒜 ：適量
鹽 ：適量
豆瓣醬 ：適量
大料 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.準備牛肉，清洗

2.準備大蒜、蔥、大料

3.鍋燒熱，倒油，放蔥、蒜、大料，炸出香味

4.放豆瓣醬煸炒

5.放牛肉煸炒

6.加鹽、醬油煸炒

7.加適量的清水

8.倒入電高壓鍋桶中

9.按下牛羊肉鍵

10.燉好嘍

烹飪技巧

1、水多加點可留著做牛肉麵用2、燉好後可在高壓鍋中多燜會兒，肉質更軟爛