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口感好的紅燒雞腿如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.7W
口感好的紅燒雞腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

腐竹 :20
雞腿 :500

輔料

油 :適量
白砂糖 :適量
鹽 :適量
白芝麻 :適量
小蔥 :適量
醬油 :適量

具體步驟

口感好的紅燒雞腿怎麼做好吃又簡單 第2張

1.向鍋內加入少量的油,待油熱,放入雞腿煎制

口感好的紅燒雞腿怎麼做好吃又簡單 第3張

2.翻面煎至兩面金黃.

口感好的紅燒雞腿怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入生抽,將生抽煮沸,用鍋鏟翻動雞腿,使雞腿均勻的裹上生抽

口感好的紅燒雞腿怎麼做好吃又簡單 第5張

4.向鍋內加入適量的水,

口感好的紅燒雞腿怎麼做好吃又簡單 第6張

5.向鍋中加入泡好的腐竹結,加點白糖大火將湯汁煮沸

口感好的紅燒雞腿怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蓋上鍋蓋,轉小火,燜10分鐘左右,打開鍋蓋,大火收汁.裝盤 撒蔥花 白芝麻

烹飪技巧

可以將白糖換冰糖