![口感不錯的紅燒魚怎麼做好吃又簡單]( "口感不錯的紅燒魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鯽魚 ：
1000 輔料
料酒 ：
適量白糖 ：
適量 花椒 ：
適量白醋 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量大料 ：
適量 具體步驟
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1.鯽魚收拾乾淨 洗淨控幹水分
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2.覆上面粉 拍勻
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3.用油鍋兩面煎六分熟
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4.煎好的魚
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5.準備好調料
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6.鍋中放入少量底油 放入調料 爆香
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7.加入魚 料酒
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8.加入生抽
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9.加入白醋
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10.加入適量的清水
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11.放入兩大勺白糖
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12.加入鹽 這樣的勺放入三勺 蓋上鍋蓋 燉十五分鐘左右
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13.湯汁收的差不多了 魚也燉熟了
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14.美味的紅燒魚就好了
烹飪技巧
煎魚防止粘鍋可用薑片先擦一遍鍋再放油煎
千里飄香谷
