主料
輔料
具體步驟
1.冷水下鍋燒開焯水後撈起沖洗乾淨
2.鍋內油燒熱後加入鵝肉和生薑煸炒一會
3.加入醬油和料酒繼續煸炒
4.加入一聽啤酒炒均
5.把鵝肉轉到高壓鍋內,通電後燉30分鐘左右
6.美味出鍋
烹飪技巧
鵝肉不宜和雞蛋,鴨梨同食無需過多的調料也很美味滴。