四溢的山藥炒木耳如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.木耳提前泡發，撕成小朵

2.山藥去皮

3.切片

4.坐鍋，放油，爆香蔥姜

5.倒入山藥，翻炒一會兒

6.放入木耳，繼續翻炒

7.放鹽

8.炒至入味

9.放醋、雞精，翻勻出鍋

10.裝盤

烹飪技巧

1、山藥去皮時，戴上手套，以防過敏。2、山藥要快速翻炒，別炒麵了。