山藥木耳炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 山藥洗淨，去皮切片，木耳提前泡發，洗淨，肉切好

2. 取鍋，加油燒熱，放切好的肉，炒至變色，加老抽，加水沒過肉，加鹽，燉至肉熟

3. 放入木耳，翻炒，在加入山藥，注意不要粘鍋，隨時加水，本人喜歡熟透的菜，最後放醋，翻炒幾下出鍋