四溢的黃瓜木耳炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.木耳泡發後去根洗淨，撕成小朵

2.黃瓜洗淨切片

3.雞蛋打散炒熟備用

4.鍋中倒油，蔥花熗鍋後倒入木耳炒勻

5.加入少許清水

6.倒入黃瓜，炒勻

7.把黃瓜炒熟後倒入雞蛋

8.放鹽，最後淋入香油

烹飪技巧

木耳要用冷水泡發，要去掉根部