主料
輔料
具體步驟
1.木耳泡發
2.山藥洗淨切片
3.鍋中倒油
4.放入山藥翻炒,可以炒的時間長一點,有點焦黃最好
5.倒入木耳翻炒
6.烹入白醋,加鹽,雞精調味
烹飪技巧
弄山藥時最好帶上手套不然手會癢癢的,不管做什麼菜我都喜歡放一點醋,可能因為我這個人愛吃醋吧,嘿嘿