冰糖雪梨（原創）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雪梨，冰糖，蜂蜜。

2.雪梨洗淨去皮，切去梨頭，用小勺挖去梨核，底部不要挖透。

3.放入冰糖。

4.放入蜂蜜。

5.將雪梨梨頭蓋上，放在碗內。

6.鍋內加水，醬雪梨置於蒸屜上，大火轉中火蒸30分鐘。

7.取出即可食用。

烹飪技巧

挖梨核時，梨的底部不要挖透，便於放置冰糖和蜂蜜。