關於肉碎醬冷麵的做法的知識

“。。好象要進入初伏了吧。。。。。。這幾天真熱，吃不下飯呢，就做了一盤冷麵，加上肉碎醬，少許韓國辣醬。。。調節一下飲食。。這樣還能多吃一些。。。”食材明細主料麵條（適量）清水（適量）輔料...

食材明細主料麵條（適量）花生碎（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）辣椒油（適量）味精（適量）胡椒（適量）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生碎拌麵的做法步驟1、花生在鍋中,小火炒熟.(...

“食物纖維含量比一般麵條高得多,因此攝取食物纖維後血糖上升速度會較慢,有利於血糖的控制,膳食纖維對腸道健康也有一定的幫助,其中賴氨酸的含量比普通麵條高,因此有時吃蕎麥也能很好...

“適合夏天和懶人(⌯˃̶᷄⁻̫˂̶᷄⌯)晚飯自己吃，看著剩了點肉，想省事又解暑打算做個幹撈麵。家裡泰式甜辣醬快用完了就打算拿來用用，為了增加口感，用了脆脆的大白菜。就是一個在廚房餘...

食材明細主料義大利麵（3段）番茄醬（1）洋蔥（1個）番茄（2個）輔料肉碎（適量）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）簡單義大利肉碎面的做法步驟1、煮義大利麵，大概八九分鐘，面變粗，過冷水2、番茄洋蔥火腿切粒...

“----------------------------------------------------------------------是拉差辣椒醬的主要成分是小尖椒糖醋大蒜鹽等風味獨特很酸很辣而且蒜香濃郁是泰國的經典辣椒醬適用於炒菜...

食材明細主料豆腐（350克）肉碎（70克）輔料豆瓣醬（30克）食用油（10克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（少許）花椒粉（適量）生抽（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉碎豆腐的做法步驟1、材料圖，肉碎是昨天包餃子...

食材明細主料玉米粒（1個）輔料青瓜（適量）碎豬肉（100g）調料蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉玉米的做法步驟1、豬瘦肉切碎，放入一小勺澱粉勾芡，加入蠔油、鹽醃製備用，玉米剝粒備用，青...

“這個是意外的碰撞，也是意外的好吃。。。”食材明細主料冷麵（適量）泡菜（適量）輔料黃瓜（適量）洋蔥（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料蘋果醋（適量）韓式辣醬（適量）老乾媽辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“這豆腐碎是那天做豆腐心形的痕跡剩餘的。有人問我剩餘的豆腐碎去了哪，丟掉嗎？很浪費哦！其實沒有呢！一樣可以拿來做美味豆腐哦！一個豆腐兩樣吃法。不浪費..一點也不浪費！呵呵...”食材明細...

食材明細主料面（適量）雞蛋（適量）雞肉（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）蔥薑蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞絲碎面的做法步驟1、麵糰揉光滑醒半小時2、雞蛋打散平底鍋攤成雞蛋餅3...

“吃慣了我們的麵條，偶爾來一個義大利麵還是很受歡迎的。”食材明細主料番茄（3個）瘦肉（150克）洋蔥（0.5個）義大利麵（400克）輔料蒜（3棵）番茄醬（3勺）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄碎肉義大利麵...

食材明細主料豬肉末（400克）豆芽（200克）黃瓜（一根）蔥（適量）熟面（500克）洋蔥（半個）香菇幹（若干個）輔料生抽（適量）老抽（兩湯勺）料酒（兩湯勺）蠔油（一勺）黃豆醬（2勺）鹽（適量）花生油（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）醬...

“上海已經連續超過20天40度的高溫，吃冷麵，埋頭煮麵抗三伏，便成就了這個詞“食麵埋伏”。第一道為大家介紹花生醬冷麵，配上清爽的三絲，暑熱立減三分。”食材明細主料冷麵（3兩）綠豆芽（1兩）紅椒（1...

“辣的冒汗，香的流油”食材明細主料朝天椒（500）甜麵醬（300）山西老醋（100）白糖（80）陳皮粉（30）輔料豬瘦肉（250）食用油（200）鹽（70）花椒粉（30）超辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）碎肉香辣醬的做法步驟1、提前半...

“在炎熱的夏季，一碗最平常不過的小面卻展示了你對生活的態度。”食材明細主料麵條（300克）輔料麻醬（4匙）長豆角（250g）鹽（5匙）食用油（少許）生抽（1匙）白芝麻（少許）大蒜（數瓣）原味（口味）未知（難度）麻醬冷麵的做...

“吃粉，不一定要酸辣。這道美味是豬肉碎搭配粉條燒製。吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁，好吃下飯。”食材明細主料豬肉碎（200g）粉條（150g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適...

“活到現在也就吃了幾次義大利麵，不算特別喜歡，但那天買了通心粉，就想做成義大利麵那個味道，所以就自己隨便做做了。”食材明細主料通心粉（適量）番茄（適量）洋蔥（適量）肉碎（適量）輔料番茄醬（適量）原味...

“羅勒碎是一種香料，用它裹入麵糰內增添了麵包的香色，嚼起來非常的好吃。”食材明細主料高筋麵粉（250克）雞蛋（1只）牛奶（180克）橄欖油（30克）酵母（4克）白砂糖（20克）輔料食鹽（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數天（耗時）...

“米飯的好搭檔。”食材明細主料青椒（500g）肉碎（200g）輔料蒜片（2勺）薑絲（2勺）調料鹽（適量）油（5勺）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）青椒肉碎的做法步驟1、油熱以後，放入肉碎煸炒，一定要炒到金黃。2...

食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）輔料精鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉芹菜的做法步驟1、肉剁碎，姜、蒜切好。2、碎肉放入少許的...

“每天的每天，有什麼真的不知道吃什麼好，隨手自制一道拌麵吧？”食材明細主料西紅柿（1個）豬肉碎（150g）青菜（適量）面（根據人數計量）輔料姜（適量）蔥（適量）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）料酒（適量）生粉（適量）...

“寒冬吃點啥，才能讓腸胃舒坦的同時又能保證人體所需的營養，吃起來還得有滋有味兒，我覺得麵條應該推在第一位，一是因為它的做法簡單快手，二是它花樣繁多，一百個人就有一百種面的做法，三是因為...

食材明細主料面（一碗）輔料火腿（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）老抽（適量）味精（適量）辣椒醬（自己口味）西紅柿（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒碎面的做法步驟1、切好的西紅柿，蔥姜，火腿腸（切成...

“香香脆脆的烤豬肉碎”食材明細主料豬瘦肉（500克）姜（10克）花椒粉（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）輔料料酒（4茶匙）鹽（1茶匙）海椒面（1茶匙）菜油（2茶匙）麻辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）豬肉碎的做法步驟1、豬瘦...