主料
輔料
具體步驟
1.將大米取出,淘洗乾淨,放入鍋中新增適量的清水。
2.紅棗準備兩顆,刷洗乾淨。
3.將刷洗乾淨的紅棗放入鍋中。
4.蓋鍋熬製。
5.米湯沸騰後撈出紅棗,去掉外皮。在放入鍋中直至米粥熬熟。
6.開喝了。
烹飪技巧
米粥熬開鍋後,把紅棗取出很容易就剝去外皮,外皮去掉粥不會有苦味。