主料
輔料
具體步驟
1.用料
2.薏米洗淨瀝水
3.紅豆洗淨瀝水
4.蓮子洗淨瀝水
5.一起倒入大碗
6.加入清水
7.在電燉鍋中倒入適量清水
8.放入裝好食材的碗,扣上盤子
9.蓋好蓋子,低溫檔,隔水燉煮2-5小時
10.豆子軟爛,熄火
11.盛出食用
烹飪技巧
各材料用料可以隨自己喜好任意調整。沒有電燉鍋也可以用普通鍋直接在爐火上煮至豆子軟爛,即可。